Mar. 29th, 2007 12:29 pm
завтрак выходного дня
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
gl00merНа завтрак готовим что-то простое и легкое.
Сперва делаем практически традиционный салат из плавленых сырков, яиц, майонеза-сетаны, и чеснока. Лучше сделать его немного пожиже, чем обычно.
Затем берем тонкий лаваш (у нас продается уже сложенный в 3 части).
Тонким равномерным слоем намазываем на него плавлено-сырковую массу.
Подворачиваем, намазываем вторую треть.
Намазываем третью часть, аккуратно сворачиваем в рулет, заматываем в пищевую пленку, и кидаем минут на 10 в морозилку (чтобы сыр немного застыл и его было удобней резать). В принципе, можно попробовать и без морозилки.
Достаем из морозилки, нарезаем рулет на части.
(Попутно женщина приготовила салат из пекинской капусты.)
Готово.
Сперва делаем практически традиционный салат из плавленых сырков, яиц, майонеза-сетаны, и чеснока. Лучше сделать его немного пожиже, чем обычно.
Затем берем тонкий лаваш (у нас продается уже сложенный в 3 части).
Тонким равномерным слоем намазываем на него плавлено-сырковую массу.
Подворачиваем, намазываем вторую треть.
Намазываем третью часть, аккуратно сворачиваем в рулет, заматываем в пищевую пленку, и кидаем минут на 10 в морозилку (чтобы сыр немного застыл и его было удобней резать). В принципе, можно попробовать и без морозилки.
Достаем из морозилки, нарезаем рулет на части.
(Попутно женщина приготовила салат из пекинской капусты.)
Готово.
Tags: