gl00mer: (Default)
gl00mer ([personal profile] gl00mer) wrote2009-05-21 03:59 pm
Entry tags:

типа пирожки

Так вот, захотелось недавно заколбасить чего-нибудь мясного со слоёным тестом...

Взял свино-говяжий фарш, замесил как на котлеты, с добавлением лука, зубка чеснока, яйца, перца, зелени, травок, тёртой сырой картошки (вместо хлеба), вымесил и выбил.

Нарезал слоёное тесто на прямоугольники, раскатал их в квадратики, навалил на квадратики шарики фарша, слепил в конвертики. Конвертики наколол вилкой, закинул на противень, противень - в духовку (минут на 40).

Ну, вроде ничо так получилось. ;)

107296493



107296487

107296489


107296491


Post a comment in response:

This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting