типа пирожки

[gl00mer]

Так вот, захотелось недавно заколбасить чего-нибудь мясного со слоёным тестом...

Взял свино-говяжий фарш, замесил как на котлеты, с добавлением лука, зубка чеснока, яйца, перца, зелени, травок, тёртой сырой картошки (вместо хлеба), вымесил и выбил.

Нарезал слоёное тесто на прямоугольники, раскатал их в квадратики, навалил на квадратики шарики фарша, слепил в конвертики. Конвертики наколол вилкой, закинул на противень, противень - в духовку (минут на 40).

Ну, вроде ничо так получилось. ;)

Comments

[sermond541.livejournal.com]

1) меня сейчас клонит ко сну, расскажу непременно по бодряне. В глаза смотреть? А как же зизьге?
2) принимаю рекомендацию
3) эк ты, недоверчивый какой!
4) нихера оно не связывает на самом деле. И вкус у яишного белка близок к нейтральному, а желток - тоже, тово. А зачем объём увеличивать - так мне и не ясно. Не постиг.
5) а замашки - кабацкие.
6) хер собачий?
7) уговорил, хоть и не постиг.

[gl00mer.livejournal.com]

1) А шо мне твоё зизьге?? Ты ж не женщина в расцвете сил... ;)
2) и недорого... ;)
3) а то!
4) Связывает.
5) От замашек кабацких слышу! Ж:-Р
6) Именно!
7) Не мои проблемы! ;)