А я квас забраживаю, потом снимаю с осадка, переливаю в 1.5-2 литровые фляги, закрываю, жду пол-дня, шоб дрожжи еще поработали и пузырики были, а потом закидываю фляги в холодильник, и они там хранятся сколько надо. Ничо не перекисает, ибо в холодильнике дрожжи уже не работают.
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
momijizukamori
no subject
Date: 2012-08-20 04:58 pm (UTC)